| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 抹茶曲奇热量/卡路里1156千卡 | |||

1、黄油室温软化(是软化,不是化成水状)加糖打发

2、分三次加入全蛋液 (加一次打发一次)
3、加低粉和抹茶粉 用刮刀拌匀
4、拗造型 180度预热 上下火18~20分钟(饼很薄的就时间短一点,厚了就时间长一点,注意不要烤焦了)

5、zang zang 好了
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、除口臭、滋阴等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有灭菌、缓解疲劳、防辐射等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
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