| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 铜锣烧热量/卡路里1234千卡 | |||

1、材料汇总图。漏了筛子和电动打蛋器了哈哈。

2、将4个全蛋用电动打蛋器低速打散后加入糖粉。然后高速打发。

3、低粉过筛,不要偷懒这步骤哦。

4、筛好面粉后上下搅拌,使得蛋糊和面粉充分融合。面糊搅拌好后静置10分钟。

5、煤气灶开小火,热平底锅,将面糊放入锅内,用勺子或者别的圆形器具将面糊尽量弄圆。

6、当面糊产生小气孔是立刻翻面。记得面糊有气孔是就可以翻面里要不然时间一长立马就焦掉发黑类。

7、翻面后在稍做加热一会会就可以盛出来了啦。

8、面饼一面涂上红豆沙。

9、再将另一片覆盖在之前有豆沙的一面饼皮上。这样子就完成啦。

10、成品图。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配;与菜花、番茄酱、桔子相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、解盐卤毒、疗疮等功效;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、除热毒、散恶血等功效;可与薏米、鸭肉、糯米搭配;与猪肉、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、紫菜、羊排搭配;与茶叶、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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