番茄牛肉意面的热量和减肥功效

通心的意大利面【标注1岁以上能食用的】 100克、番茄【切丁】 1个、洋葱【切丁】适量、牛里脊肉【剁碎】 80克、白糖 1茶匙、盐适量

1、意大利面开水下锅煮，加入一点油和盐，这样可以使面更筋道不宜粘连，煮的时间看包装袋，煮好后沥干水分装盘待用。热锅后加油倒入洋葱煸炒出香味，加入牛肉翻炒变色，倒入番茄翻炒，接着放糖翻炒10秒，加入1汤匙水和1汤匙番茄酱【没有可不放】翻炒后，转中小火熬至有点酱状时候下盐翻炒，还可以用铲子把番茄压出汁，最后把酱汁淋到意大利面上即可

食材功效信息

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、提鲜等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

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