| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 烧烤酱 | 克 | 5千卡 | 104千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 鲜贝露调味汁 | 克 | 7千卡 | 137千卡 | ||
| 总量 | 523克 | —微波葱香豆腐热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡,相当于电工146分钟消耗的热量180 | |||||
1、所需食材。
2、鲜贝露汁里调入孜然粉和烧烤粉。
3、再倒入烧烤酱调均。
4、豆腐切成2公分的厚度，用牙签扎数个小孔，以便入味。用刷子在豆腐块上刷一层料汁。
5、放入微波炉高火加热十分钟，取出把豆腐翻面在刷一层料汁，继续高火十分钟。
6、时间到后豆腐装盘撒上葱粒。
7、一盘葱香豆腐华丽丽的展现出来了。
8、食材营养、工序简单，不失夏季的一道快手菜。
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有降低胆固醇、和脾胃、清肺健肤等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
鲜贝露调味汁的热量137千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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