| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 凉拌木耳热量/卡路里901千卡 | |||
 热量901千卡,相当于骑马225分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料，干木耳泡发洗净，锅里烧水，待水开放木耳进去煮三至五分钟，捞出过冷水洗干净，抓干水分待用
2、然后就可以把切好的配料放进去
3、再放入酱油，陈醋（白米醋），芝麻油（花生油），在放点鸡精拌匀
4、就可以吃咯，试试吧，香气扑鼻，这酸爽保证不够吃
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、健脾胃、开胃消食等功效；可与娃娃菜、花菜、明虾搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、预防高血压、保护血管等功效；
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