| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 椰香木瓜布丁热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡,相当于林业工作46分钟消耗的热量480 | |||||
1、木瓜洗净
2、从一头切掉五分之一左右
3、木瓜身用勺子掏空
4、吉利丁片用凉水泡软
5、椰汁小火加热到40度左右，关火。加入泡软的吉利丁片。搅拌直至吉利丁片化掉。
6、将降温的椰汁倒入掏空的木瓜中！
7、将切掉的顶部盖在木瓜上，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏三四个小时，直至椰汁凝固。
8、切块儿享用！
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、益气、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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