番茄酱带鱼的热量和减肥功效

1、葱切小段，姜切片，花椒适量，备用

2、带鱼洗净，切段。入料酒，葱，姜，少许盐腌渍。(我是头天晚上腌的)

3、腌制好的带鱼控干水份，小火煎两面金黄。(性子急，水未控太干，煎得有点散了)

4、锅内留底油，爆姜，花椒，入番茄酱。

5、带鱼入锅稍微焖片刻。

6、起锅，不需加盐(番茄酱含有盐份，吃太咸不好)，盛盘，撒入葱花。简单好吃又开胃！