| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 肉糜批萨酱热量/卡路里129千卡 | |||

1、原料图,把适量洋葱和大蒜都切成末。

2、锅中放入少许玉米油加热后,加入洋葱末及大蒜末用小火炒香。

3、加入肥瘦肉糜炒熟炒散。

4、再分别加入蕃茄酱,水和批萨草,继续用小火煮至浓稠状。

5、最后加入少许盐,糖及黑胡椒粉调味,放凉备用。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、促进消化、降血压等功效;可与排骨、西葫芦、猪骨搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、祛腥、和胃等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、促进消化、防肿瘤等功效;可与猪肉、龙须菜、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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