| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 小样罗氏虾热量/卡路里10千卡 | |||
 热量10千卡,相当于刮胡子5分钟消耗的热量120 | |||||
1、冷水下锅直接煮熟出锅后沾着芥末吃味道极好
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有利尿、治疗风湿、解毒除臭等功效；可与三文鱼、西兰花搭配；与兔肉、鲫鱼、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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