| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 159克 | 红枣燕窝热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于采花148分钟消耗的热量180 | |||||
1、取燕窝一盏(4-6克)，用纯净水进行泡发6-8小时，水要沒过燕窝哦，期间换水两至三次。
2、这是泡发好的燕窝，大约有手掌大小
3、将燕窝顺着纹路撕开，清洗杂毛
4、将洗好的燕窝放入陶瓷炖盅，红枣洗净掰开放入，倒入纯净水，盖过燕窝过一指的样子，盖炖盅盖放入蒸锅。
5、文火蒸大约20-30分钟就可以出锅了。
6、制作完成的红枣燕窝，看起来还不错吧！
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清虚热、益气补中、养阴等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、防癌、除腥臭怪味等功效；可与小麦、花生、兔肉搭配；与玄参、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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