张奶奶家的凉拌海带的热量和减肥功效

海带丝的热量12千卡（每100克）；具有抗癌、御寒、防癌等功效；可与干贝、油豆腐、黑芝麻搭配；与柿子、薏米、猪血相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、防酒精中毒等功效；可与醋、虾米、苹果搭配；与葵花籽、杨梅、芹菜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、预防感冒等功效；可与五花肉、洋葱、生菜搭配；与蜂蜜、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、提鲜等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调解血液、解毒等功效；可与黑木耳、姜、桑葚搭配；与牛奶、芥菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；