| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 151克 | 宝宝食谱—鸡蛋羹热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡,相当于健身操147分钟消耗的热量280 | |||||
1、鸡蛋两个，食盐少许，花生油适量。
2、鸡蛋两个，其中一个鸡蛋壳别打碎了，两个鸡蛋打到碗里，放少许食盐用勺子搅拌均匀。
3、这步很重要，一个鸡蛋放两鸡蛋壳的水，两个鸡蛋就是四鸡蛋壳水，刚才不打破的那个鸡蛋壳就是用来量水的。搅拌均匀后倒少许花生油。
4、锅里放适量清水，把碗放到锅里隔水蒸，碗上盖上碟子或者盖子都可以。锅里的水不要超过半碗那么高，不然水开了之后容易进到碗里。水开后看好时间蒸12分钟。
5、起锅开吃，撒点味达美，喜欢香葱的可以撒些葱碎。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、预防癌症等功效；可与玉米、韭菜、羊排搭配；与茶叶、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、祛除腥膻之味等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗老化、止血、抗衰老等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
