| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 椒盐基围虾热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于瑜珈95分钟消耗的热量210 | |||||
1、基围虾洗净去虾筋后，放干燥通风的地方晾干半小时！
2、准备好蒜末，姜丝，细椒丁，?花，待用。
3、锅里多放些油，油烧热后倒入晾干的虾翻炒，直至虾完全变色后盛盘待用。
4、炒完虾剩下的油先爆炒一下蒜末，青椒丁，生姜丝，出香味后倒入虾。
5、撒上椒盐翻炒均匀即可。如果嫌淡再加些细盐。不宜炒时间过长，防止虾肉不鲜嫩！
6、出锅，盛盘，撒上?花！上桌喽！
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、抗早衰、增强性功能等功效；可与大葱、韭菜、豆苗搭配；与南瓜、黄豆、香菇相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、促进消化、预防感冒等功效；可与玉米面、猪肉、排骨搭配；与大葱、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
