| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛蛙 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 102千卡 | 128千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 炒牛蛙热量/卡路里527千卡 | |||

1、将蒜瓣,姜切碎

2、辣椒切碎,放在碗里备用

3、牛蛙挆碎

4、葱切碎

5、开炒,炒熟就行了(忘记拍过程,求愿谅)
牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋补、补气、养心安神等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、防肿瘤、杀菌等功效;可与火腿、猪肉、武昌鱼搭配;与草菇、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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