| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 炒玉米热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡,相当于漂流81分钟消耗的热量300 | |||||
1、把玉米粒洗净，滴干，把瘦肉和太空椒切一粒粒的，姜蒜切片，葱切段
2、把锅洗干净后，用火把锅烧热，然后放油（少量），八成热时把瘦肉粒，倒进去炒熟起锅后，再往锅里放半汤勺油，然后把姜蒜放进去炒出香味，再把玉米倒进锅里翻炒，直到炒熟，把炒好的瘦肉倒进去翻炒至匀，在放盐适量，最后把葱放进锅里炒一分钟就可以起锅了
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治冠心病、软化血管、预防高血压等功效；可与牛膝、鸽子、松子搭配；与红螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补虚、滋肝阴等功效；可与苋菜、韭菜、芸豆搭配；与驴肉、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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