牛肉炒青椒的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强健筋骨、暖胃等功效；可与生姜、姜、茄子搭配；与鲇鱼、红螺、红糖相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健胃消食、健胃等功效；可与鸡翅、鸡蛋、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；