| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 冰糖玉米、水热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡,相当于干砌墙280分钟消耗的热量180 | |||||
1、玉米洗净，水没过玉米，大火煮；等水开后放入冰糖（冰糖依照个人喜好可放可不放），水开后转小火煮1小时即可
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、抗衰老、预防高血压等功效；可与豌豆、山药、洋葱搭配；与田螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、补中益气等功效；可与梨、莼菜、银杏搭配；
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