| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 奶香南瓜浓汤热量/卡路里443千卡 | |||
1、南瓜(小南瓜或老南瓜都行,老南瓜比较香)买回来,洗干净,去皮,切块,上锅蒸熟
2、南瓜蒸熟后放入料理机打成细细的南瓜泥。
3、南瓜泥和牛奶一起倒入锅中,搅拌均匀,加入糖,小火慢慢加热,边加热边搅拌,可以不用加热到开就可以出锅了,主要让南瓜泥和牛奶充分混合。要是不够甜可以加炼乳。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、防前列腺、清热解毒等功效;可与排骨、鲈鱼、芦荟搭配;与梭子蟹、明虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、草莓、木瓜搭配;与香椿、乌鳢、巧克力相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、止咳等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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