| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 炒泡缸豆热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于爬泳10分钟消耗的热量480 | |||||
1、把缸豆切成丁
2、将干海椒和大蒜切成丁
3、将锅烧热，放油，待油热后，加入配料
4、待配料炒香后，加入缸豆，炒2分左右即可起锅
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、清肠道、杀菌等功效；可与马齿苋、猪肉、龙须菜搭配；与鸭肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
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