| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 712克 | 夹心番薯丸热量/卡路里1644千卡 | |||
 热量1644千卡,相当于潜泳110分钟消耗的热量900 | |||||
1、蒸熟的地瓜捻泥，分两份
2、加糖的随意捏成圆
3、包好
4、静置两分钟
5、隔水蒸15分钟
6、好了
7、撒上点芝麻即可
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有健胃益气、生津止渴、滑肠通便等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、舒缓肝气等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、护发明目、健脾养胃等功效；可与葡萄、乌鸡、香瓜搭配；与仔鸡、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、乌发、延年益寿等功效；可与桑葚、核桃、梨搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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