| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 紫包菜 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 凉拌牛油果蔬菜热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡,相当于蹦床149分钟消耗的热量210 | |||||
1、牛油果切半去皮切小块。
2、圣女果洗净切小块。
3、紫包菜洗净切丝，加入玉米。
4、牛油果圣女果切块。
5、把所以蔬果混在一起，淋入沙拉酱。
6、把所以材料拌均匀。
7、牛油果蔬果沙拉大功告成。
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有止咳化痰、呼吸道感染、预防便秘等功效；
紫包菜的热量19千卡（每100克）；具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与木耳、鲤鱼、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有抗衰老、预防高血压、护肤等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与黄瓜、绿豆、猪肝相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、降低胆固醇、促进血液循环等功效；
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