| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1400克 | 小白菜猪肉馅饼热量/卡路里2621千卡 | |||
 热量2621千卡,相当于郊游655分钟消耗的热量240 | |||||
1、切碎小白菜，并挤去水分。
2、木耳，葱，切碎，加上挤去水分的小白菜，肉馅，放上老抽，香油等调味品调陷。
3、开水和面，边用筷子搅动，边加热水，防止加多。
4、面揉好，盖上盆，醒20分钟，其实，和面应该是第一个步骤，上传步骤的时候，上传错了，醒面的时间，就可以来调制肉馅了。
5、醒面20分钟后，揪成一个一个的小面饼。
6、擀皮，包馅，包成蒸包状
7、然后翻过来，用手轻轻压平。
8、平底锅放少许油，小火慢煎，煎至两面金黄。
9、如图，每一面都煎至此颜色，就可以出锅了。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效；可与柿子、小白菜、西瓜搭配；与菠菜、红螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、延缓衰老、抗癌等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、预防便秘、减肥等功效；可与鲫鱼、鱿鱼、猪血搭配；与麦冬、田螺、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
