| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 696克 | 苦瓜汁热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于背包旅行42分钟消耗的热量420 | |||||
1、苦瓜半只，用水清洗干净，在从中间刨开，取出籽和白色的内瓤，越干净越好
2、在切成片，放入料理杯内，加适量纯净水，用料理机工作20秒左右即可
3、刚拿出来时先别急着过滤，苦瓜汁上面会有很多泡沫，让他自然沉淀一会后，小用勺子撇去泡沫，在用纱布或者其它东西过滤，我比较喜欢用纱布，加点蜂蜜，放入冰箱冰镇几分钟，就可以享用了！
4、降火去油的好伴侣。
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调节内分泌、清热益气、补肾健脾等功效；可与洋葱、芦笋、茄子搭配；与豆腐、猪大排、猪小排相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、促进睡眠等功效；可与鸭梨、桑葚、南瓜子搭配；与茭白、鲫鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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