| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 番茄炒蛋热量/卡路里234千卡 | |||
1、鸡蛋打入碗中 搅搅拌 然后加少些淀粉
2、切好番茄跟葱末 拍好蒜
3、先将鸡蛋煎熟 稍微熟就好 盛出锅
4、开始炒爆蒜 然后放入番茄 加少些水 加入煎过的鸡蛋 加盐 味精 炒几分钟就可以出锅拉
5、放入盘中 加葱末 完成 是不是很简单呢
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗衰老、祛雀斑等功效;可与菜花、芹菜、鸡蛋搭配;与咸鱼、冰棍、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、生菜、百合搭配;与糖精、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、解诸毒、降血糖等功效;可与武昌鱼、排骨、龙须菜搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、治疗高血压等功效;可与黄牛肉、牛头、肥瘦牛肉搭配;与千页豆腐、红枣、油皮相克,同食可能会引起不适;
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