| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 长豆炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
1、准备食材,长豆洗好后撕成小段,五花肉切片,蒜头切片
2、热锅放油,蒜片爆香,倒入五花肉翻炒煸油
3、出油后倒入长豆,撒点盐(为使长豆翠绿),快速爆炒几分钟
4、长豆变色后,放入味精耗油适量调味,若还没全熟,可倒入适量水炒一会,一定要保证长豆全熟才可以出锅哦…
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补肾养血、止消渴等功效;可与大蒜、洋葱、萝卜搭配;与菊花、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
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