| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 977克 | 牛油果芒果色拉热量/卡路里502千卡 | |||

1、牛油果和芒果去核切块备用
2、牛油果加柠檬汁 芒果加盐腌制

3、生菜 紫甘蓝 洋葱切好 加橄榄油 色拉酱 生磨胡椒粉 拌匀

4、放上牛油果 芒果 再加上少许色拉酱 完工!
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有化痰、促进消化、美容护肤等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、美化肌肤、杀菌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、帮助消化、镇痛催眠等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与紫菜、木耳、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有治疗高血压、祛雀斑、预防高血压等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与绿豆、猪肝、土豆相克,同食可能会引起不适;
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