| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 香煎小土豆热量/卡路里248千卡 | |||

1、小土豆装保鲜袋用微波炉高火叮7分钟,用刀拍扁,注意力度不要拍大劲了哦

2、放入锅中煎制两面金黄盛出备用

3、油锅放入葱花爆香后放入小土豆,放入少许盐,白糖,酱油,辣椒面,孜然粉翻炒均匀。

4、盛出装盘!第一次做饭,做的不好大家见谅哦
葱花具有滋阴补阳、增强食欲、抗癌等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、调味等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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