| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 樱桃汁热量/卡路里761千卡 | |||
 热量761千卡,相当于攀登雪山46分钟消耗的热量990 | |||||
1、樱桃洗净，加水，冰糖，煮一小会儿，用漏勺接着，汤勺压。继续煮多些时间。
2、煮好，用细网的筛子过滤。
3、细筛滤出汁后，用家常用的漏勺压出果肉。
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泄精、保护视力、养颜驻容等功效；可与银耳、大葱、蜂蜜搭配；与草莓、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、生津止渴、祛脂降压等功效；可与高粱、黑芝麻、石榴搭配；
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