消暑冬瓜排骨汤的热量和减肥功效

1、准备好冬瓜，姜切丝

2、排骨冷水入锅，水开后捞起，去除血腥备用

3、把冬瓜切成均匀的小块，若想煮的时间短些就切得薄一些

4、烧半锅水，等水快烧开的时候放入姜丝和焯水过的排骨。煮沸3分钟

5、加入切好的冬瓜

6、可以在煮好前加一些虾皮，既提鲜，又能补钙哦

7、用中火煮汤的同时，做了一碗蘸酱，可以用来蘸排骨吃，根据自己的爱好加一些蒜，葱，辣椒酱，老干妈都行

8、用筷子试一下能轻松插入冬瓜块里面，说明已经煮好了。可以起锅了

9、最后散上盐和葱花。。。

10、排骨蘸酱吃更香哦