| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 毛豆炒肉热量/卡路里1221千卡 | |||

1、材料都准备好,毛豆焯水,玉米煮熟剥粒,瘦肉切丁

2、凉锅凉油下瘦肉,这样不容易粘锅

3、肉炒的变成白色

4、倒入玉米粒和毛豆粒,翻炒几下加入生抽和蚝油,然后翻炒均匀,加入盐和鸡精拌匀出锅,毛豆和玉米都是熟的,不用久炒

5、开吃!我喜欢拌米饭吃
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、滋阴润燥、补肾气等功效;可与鸡腿菇、小白菜、黑木耳搭配;与首乌、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、益气等功效;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与蕨菜、鱼肉、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、保护肝脏、抗癌等功效;可与草莓、松仁、鸡蛋搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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