| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 青椒炒墨鱼丝热量/卡路里39千卡 | |||

1、材料准备如上,主要是墨鱼需要泡一整天,然后切丝

2、青椒下锅翻炒,炒软为目的,不需要加油可以些许盐

3、入油,放大蒜籽煸香

4、放入墨鱼丝,爆炒

5、加入生抽,大蒜叶,试下盐味(墨鱼本身比较咸所以一定要试着试着加盐),最后加香菜

6、成品!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃消食、缓解疲劳等功效;可与糙米、猪肝、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、治疗感冒、祛除寒气等功效;可与羊排、羊肉、羊骨搭配;与猪里脊肉、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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