| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 芝麻糖热量/卡路里2699千卡 | |||
 热量2699千卡,相当于手工活1799分钟消耗的热量90 | |||||
1、生的炒熟，干炒至芝麻发出劈劈啪啪的响声
2、我放的之前没用掉的月饼糖浆，1:1兑白糖，放入水煮至粘稠
3、放入放凉的芝麻核桃，快速搅拌均匀，趁没结块，盛出放入容器
4、放凉，快结块的时候用刀切成一片片，放入冰箱保存或阴凉处保存。
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有益肝养发、乌发、防治皮肤炎症等功效；可与梨、黑豆、冰糖搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有健脑防老、防癌、美容等功效；可与梨、猪腰、锁阳搭配；与黄豆、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有生津、养颜、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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