蒜蓉蒸丝瓜的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、凉血解毒、活血等功效；可与海带、五花肉、桂鱼搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、保护肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与武昌鱼、排骨、莴笋搭配；与鸡肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；