| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 牛轧糖热量/卡路里133千卡 | |||

1、烤箱140度预热10分钟,生花生米摊平放入烤箱中层烤制18分钟,取出去皮碾碎(不要太碎,大颗嚼着更香)。

2、烤箱120度,黄油切碎放不粘烤盘融化。

3、棉花糖平铺在黄油上,等待软化。(烤箱一直120度开着)

4、棉花糖变软后倒入奶粉,搅拌均匀。

5、倒入烤好的花生,用手揉匀平铺在油纸上,晾凉后切块。(我还做了抹茶味的)

6、切好的牛扎糖用糯米纸一块块包好。(糯米纸万能的某宝 有卖)

7、包上糖纸,瞬间高大上。

8、成品图。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
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