| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 冬瓜蛤蜊汤热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡,相当于滑雪40分钟消耗的热量420 | |||||
1、葱、姜、蒜切茉，冬瓜去皮切片，蛤蜊放在加盐的水里泡半小时去沙。
2、锅中加油，油热后加入葱、姜，蒜茉爆香，加入冬瓜翻炒充分。加清水末过冬瓜，大火烧开，投入处理干净的蛤蜊，加盐、鸡精、椒面，煮至冬瓜变软，蛤蜊张开即可！
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、消渴、解毒等功效；可与芦笋、青蟹、红枣搭配；与山竹、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、软坚、利小便等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与大豆、扁豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
