红烧鸡腿的热量/卡路里_红烧鸡腿的做法

1、1先把鸡腿放开水抄一下去血渍
2锅内放点油，大概3成热时放入姜蒜小辣椒，翻炒
3先把鸡腿放在油锅里煎一下然后在放点黄酒、盐蚝油白糖老抽翻炒几下
4加水，水要莫过鸡腿。先用大火煮开，然后改用中火慢慢煮。盖上盖子。十分钟左右差不多就能出锅了！在洒点葱。。。味道好极了！

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、强筋骨、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、防癌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促消化、调味等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

红烧鸡腿的热量和减肥功效