| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡菜 | 克 | 1047千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 淡菜热量/卡路里1047千卡 | |||
 热量1047千卡,相当于摩托艇运动419分钟消耗的热量150 | |||||
1、淡菜清洗赶紧，下冷水煮开，等到淡菜都打开就起锅，
2、把生抽，葱花，蒜泥拌一下，就可以蘸着吃了。
淡菜的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有消瘿瘤、补肝肾、益精血等功效；
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