| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 培根烧芹菜热量/卡路里40千卡 | |||

1、芹菜切段。备用。记住不要用水抄烫。不然影响口感。

2、选比较瘦瘦的培根切段。备用。

3、接着锅里热油放姜丝爆香(我个人比较喜欢姜的味道所以放了。其实可以不放)然后放入培根煸炒30秒出锅备用。

4、接着开大火放少量油。油热后倒入芹菜段翻炒均匀稍放一点盐调味。然后倒入之前煸炒好的培根继续大火翻炒均匀出锅前放鸡精。记住一定要大火。不然芹菜炒出来不脆。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、养血补虚、清热解毒等功效;可与武昌鱼、樱桃番茄、鸭肉搭配;与鸡肉、毛蛤蜊、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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