牛油蒜蓉芝士蝦的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、防肿瘤、促消化等功效；可与武昌鱼、排骨、洋葱搭配；与大葱、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、补充营养、帮助消化等功效；与鲇鱼、塘鲺相克，同食可能会引起不适；

芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、保护眼睛、增强抵抗力等功效；与鲈鱼、莴笋、杨桃相克，同食可能会引起不适；