| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 萨拉米香肠 | 克 | 151千卡 | 172千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 米肠泡菜饼热量/卡路里1042千卡 | |||
 热量1042千卡,相当于速度滑冰69分钟消耗的热量900 | |||||
1、准备好以上材料，当然也可以按自己喜好随便准备
2、适量水把面搅拌成可以流动的状态，加入切好的泡菜，加少许盐
3、平底锅，最好是不沾的，放一点油，把面倒下去，面会自然形成饼状
4、在饼面上加上香肠，煎至金黄出锅
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、预防便秘、预防大肠癌等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
萨拉米香肠的热量172千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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