| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肺 | 克 | 300千卡 | 84千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 198千卡 | 389千卡 | ||
| 猪排骨 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 杏仁猪肺汤热量/卡路里1220千卡 | |||

1、将猪肺冲大,血水冲干净。半小时左右

2、冲洗完

3、猪肺飞水后放油姜炒

4、骨头飞水后放锅里大火20min

5、炒完的猪肺?水及杏仁粉煮开

6、倒入骨头锅里文火1小时后放入焖烧锅

7、杏仁
猪肺的热量84千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止咳、补虚、止血等功效;可与梨、雪花梨、雪梨搭配;与菜花、杏仁、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有咳嗽气喘、润肠通便、降血脂等功效;可与牛奶、西洋菜、核桃搭配;与猪肉、板栗、葛根相克,同食可能会引起不适;
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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