| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 小米海参粥热量/卡路里183千卡 | |||

1、海参泡发好清理干净,我买的是即食的很方便

2、切好

3、准备姜丝和葱段

4、小米洗净下锅

5、煮开后倒入切好的海参和姜丝

6、小火慢煮40分钟以上至浓稠,倒入青菜,再煮五到十分钟

7、最后加入葱花,关火,焖一会儿
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、养颜、养心润燥等功效;可与鸭肉、枸杞、芦笋搭配;与山楂、山楂干、柿子相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有促进消化、促消化、杀菌等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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