| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 805克 | 咖喱虾仁炒乌冬热量/卡路里701千卡 | |||

1、乌冬面放水里煮熟然后捞起来滤干水。2.土豆切小丁、洋葱切小条、虾仁用黄酒泡去腥。
开始炒:锅里放黄油。

2、先放虾仁翻炒一会再加入土豆一起翻炒。

3、土豆虾仁翻炒出金黄色然后加入洋葱一起继续翻炒。

4、翻炒出香味后加入水煮开,再放入咖喱块搅拌融化。

5、把汁熬浓稠后。

6、倒入乌冬面。翻搅。

7、最后收汁装盘。

8、可以吃啦。
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、和血、补虚损等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、减肥、补充营养等功效;可与醋、黄瓜、牛腩搭配;与西红柿、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、增强性功能、治疗高血压等功效;可与油菜、紫菜、龙须菜搭配;与茶叶、荷兰豆、葡萄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促消化、消炎等功效;可与牛肉、猪骨、五花肉搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
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