| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 麻婆豆腐热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于保龄球运动13分钟消耗的热量180 | |||||
1、豆腐切块，备用
2、烧适量开水把豆腐煮一下捞出，锅烧热放油，放入重庆麻辣火锅底料，3分之一加入少量开水，煮成汁再加入花椒八角，五香粉，不用放盐，这时倒入豆腐煮一会，再用少许清水加入淀粉化开收汁就好了，盛出后撒上葱花就好了，很简单好吃的一道菜
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、治疗高血压、预防高血压等功效；
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