| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 娃娃菜炒木耳热量/卡路里44千卡 | |||

1、娃娃菜洗净,切成条。原来想做上汤娃娃菜的,发现食材不够,才炒的。我个人觉得切成块好炒点,一条条真心难炒。
2、木耳泡开,洗净。

3、热锅冷油,放入娃娃菜翻炒。

4、到娃娃菜有点软了,加入准备好的黑木耳,继续炒

5、加入盐,少量水,烧片刻。

6、装盘
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、促进消化、帮助消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、补血、抗癌等功效;可与荸荠、鱿鱼、竹笋搭配;与田螺、鸭肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
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