手撕包菜的热量和减肥功效

包菜半个、红色小辣椒适量、蒜末适量、豆瓣酱适量

1、包菜半个，用手一片片撕小，洗干净
2.锅内倒油，炒香小红辣椒末跟蒜末，倒入包菜翻炒
3.包菜炒的差不多好的时候加一勺豆瓣酱，加少量盐（豆瓣酱有味道了，所以盐一定要少加，要不会太咸的）倒入少量生抽，搅拌均匀即可出锅。
4.简单又好吃喔

食材功效信息

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、减肥、抗衰老等功效；可与木耳、辣椒、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、杀菌、降低胆固醇等功效；可与洋葱、玉米面、排骨搭配；与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有利湿消肿、提高免疫力、有利于生长发育等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

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