| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 炖肉料 | 克 | 46千卡 | 243千卡 | ||
| 总量 | 932克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1361千卡 | |||
1、排骨去血水
2、放入压力锅 倒入酒 炖肉料 生姜 水 煲1小时
3、倒入萝卜 白萝卜切块。 煲半小时 加盐

4、出锅
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、补钙等功效;可与丝瓜、海带、紫菜搭配;与甘草、黄豆、菱角相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、抗癌、增强免疫力等功效;可与千张、糙米、羊骨搭配;与柿子、丝瓜、桃子相克,同食可能会引起不适;
炖肉料的热量243千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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