芒果慕斯蛋糕的热量/卡路里_芒果慕斯蛋糕的做法

1、手指饼压成粉，黄油隔水融化，倒入饼粉内拌匀。再倒入6寸模具压实底部放冰箱冷藏半小时，如急可放冷冻15-20分钟。
2、把芒果肉和15ml牛奶一起倒入料理机打成泥，吉利片用冷水泡软，60ml牛奶倒锅里加入白糖加热(小小火)至糖融化。加入2片吉利丁搅至融化，再加入250g芒果泥拌匀。
3、200ml淡奶油打发到不能流动，倒入牛奶芒果泥中拌匀至细滑。取出模具，将芒果泥倒入模具中，冷冻1小时。
4、做镜面，用50ml温水加入一片吉利丁片搅至融化，在加入剩余的50g芒果泥搅拌至细滑。一小时后从冷冻室取出模具倒入再放冷冻室冻1.5-2小时既可脱模。

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调整胃肠道、滋阴等功效；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、保护眼睛、促进代谢等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；

手指饼的热量365千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、改善睡眠等功效；可与桃、草莓、甘蔗搭配；与鸡蛋、乌鳢、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

芒果慕斯蛋糕的热量和减肥功效