| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 黄豆芽炒肉热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡,相当于健美操56分钟消耗的热量480 | |||||
1、热锅下油 加入肉翻炒 炒至变色 加入葱姜蒜 小干椒 然后倒入黄豆芽 加入蚝油 生抽 盐 料酒 炒至变软 加入味精
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热明目、润肌肤、预防高血压等功效；可与韭菜、牛肉、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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