| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 蒜苔炒腊肉热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡,相当于化妆386分钟消耗的热量120 | |||||
1、蒜台洗净切段，腊肉切小细条，备用。
2、锅里放入油烧热，倒入蒜台和腊肉编炒，由于腊肉是咸的，可少些放盐。根据个人口味，想吃脆些呢就炒时间短些，反之长些。
3、一盘鲜香的蒜苔炒腊肉就做好了，超简单、超好吃哦。
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防冠心病、预防便秘、预防动脉硬化等功效；可与木耳、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、增进食欲等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防糖尿病、高脂血症等功效；
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